Capuchino de Matcha

Procedimiento de la leche de almendra

1. Remojar las almendras en agua mínimo durante 8 horas.
2. Colar y lavar las almendras.
3. Agregar a la licuadora las almendras y las 4 tazas de agua, procesar.
4. Tamizar en un cedazo hasta sacar toda la leche.
5. Reservar.

Procedimiento del té

1. Disolver en el agua caliente el té y reservar.
2. Calentar la leche de almendras en una olla sin dejar hervir y agregar a la licuadora junto con el té y la miel, procesar a velocidad baja hasta que espume.
3. Servir y disfrutar.